最新公告:今年新型板栗开口机精确开口!新型数控烤冷面机实现全自动化!

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烤冷面的做法,怎么烤制烤冷面?

文章来源: 更新时间:2015-08-27

  在家自己烤制烤冷面,下面为大家提供烤冷面片的制作方法:
  准备材料:烤冷面面片、食用油、鸡蛋、火腿肠、醋、孜然、盐、香菜葱(切末),蒜蓉辣酱(或自己调好的酱)
  烤冷面制作过程:
  1.平底锅中滴少量油,放一张烤冷面面片,2.在面片上打入一个鸡蛋,将鸡蛋涂匀;3.等待鸡蛋稍微凝固;4.翻面;5.涂上预先调好的酱;6.将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入,加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末;7.将烤冷面从两侧向中间裹住香肠;8.用木铲切成小段,放在碗里。
  烤冷面就这样制作完成了、